نوع مقاله : مقاله پژوهشی
نویسندگان
1 دانشجو دکتری، گروه مهندسی شیمی، دانشکده مهندسی نیکبخت، دانشگاه سیستان و بلوچستان، زاهدان، ایران
2 دانشیار، عضو هیئتعلمی، گروه مهندسی شیمی، دانشکده مهندسی نیکبخت، دانشگاه سیستان و بلوچستان، زاهدان، ایران
3 استاد، عضو هیئتعلمی، گروه مهندسی شیمی، دانشکده مهندسی نیکبخت، دانشگاه سیستان و بلوچستان، زاهدان، ایران
4 استادیار، گروه کیفیت و ایمنی مواد غذایی، پژوهشکده علوم و صنایع غذایی، جهاد دانشگاهی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
کلیدواژهها